1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Бармен в своей работе подчиняется Менеджеру.
1.2. Бармен назначается на должность и освобождается от нее приказом Генерального директора по представлению менеджера.
1.3. Бармен в своей работе руководствуется:
- Правилами внутреннего трудового распорядка,
- Положением о ведении кассовых операций, установленных Правилами торговли,
- настоящей должностной инструкцией,
- приказами и распоряжениями руководства организации.
1.4. … Читать далее
I. Общие положения
1. Администратор зала (метрдотель) относится к категории специалистов.
2. На должность администратора зала назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование без предъявления требований к стажу работы либо начальное профессиональное образование и стаж работы по специальности в системе общественного питания не менее 2 лет.
3. Назначение на должность администратора зала и освобождение … Читать далее