Гриль роликовый идеально подходит для предприятий быстрого питания. Обжаренные на нем сосиски и колбаски имеют чрезвычайно аппетитный вид!
Обжарка продуктов происходит равномерно.
Принцип действия роликового гриля для сосисок и хот-догов заключается в том, что ролики непрерывно вращаются, поджаривая продукт равномерно со всех сторон.
Внутри каждого ролика встроен свой ТЭН для поддержания заданной температуры.
Лучшие … Читать далее
Что такое патио? Патио (исп. patio на основе лат. pat через прованс. «pàtu») — открытый внутренний двор(ик) жилого помещения, с разных сторон окруженный стенами, галереями, воротами, решёткой и так далее, или же зелёной изгородью из деревьев и/или кустарников.
Подбираем стол для патио
Если вы любите проводить время на улице, стоит иметь не … Читать далее
Профессиональные тепловое оборудование для ресторанов, кафе и баров обеспечивает эффективную и комфортную работу персонала любого заведения общественного питания. Эта техника разнообразна и способна решить практически любые задачи при приготовлении блюд.
Приготовление пищи, обслуживание клиентов, мытье посуды и прочие нюансы работы бара, ресторана или кафе неразрывно связаны с тепловым оборудованием – пароварочными аппаратами, … Читать далее
Что такое гастроемкости?
Гастроемкости – это специальные лотки из металла или других материалов, предназначенные для приготовления пищи в печах, а для также хранения и презентации готовых блюд. Их основное преимущество заключается в том, что расфасованные и подготовленные продукты не нужно перекладывать из одних емкостей в другие на различных этапах приготовления.
Ни одна … Читать далее
Что такое диспенсер? Диспе́нсер (англ. dispenser — дозатор) — устройство для выдачи чего-либо в определённой дозе, количестве.
Диспенсер тарелок предназначен для подогрева и недолговременного хранения тарелок в процессе использования линии раздачи.
Диспенсер для тарелок позволит предлагать посетителям всегда горячие, как будто только что приготовленные блюда.
Как выбрать лучший диспенсер для тарелок?
1. Дозаторы в … Читать далее