Книга «Аджика Горчица Кетчуп Ткемали» содержит лучшие рецепты аджики, горчицы, кетчупа, ткемали от технолога приготовления пищи Долженко Е.П.
Подходящий соус всегда может сделать еще вкуснее любое, даже самое удачное блюдо.
Каким он должен быть: острым или сладким, традиционным или пикантным, решать Вам.
В этой книге Вы найдете самые различные варианты соусов и приправ. Придайте Вашим блюдам неповторимый вкус!