Книга «Все о чае и чаепитии. Новейшая чайная энциклопедия», 2006 г., автор В.М.Семенов, – это путеводитель по миру чая. Автор рассказывает об уникальных свойствах чая, его истории и технологиях производства, разновидностях, категориях, сортах чая.
Из этой книги вы узнаете, как правильно заваривать чай, как и с чем его правильно пить, кроме того, узнаете, какие традиции связаны с распитием чая в разных странах, а также о многочисленных сортах, которые можно встретить в магазинах.
Также в книге собраны самые разнообразные рецепты чая, которые позволят вам открыть новый вкус давно знакомого напитка.
Книга носит и познавательный, и практический характер.