Состав:
Сахар 100г.
Цедра лимона 50г.
Вода 300мл.
Крепкий черный чай 400мл.
Красное вино 500мл.
Ром 200мл.
Корица 2 кусочка
Гвоздика 2 бутона
Приготовление: Залейте специи и цедру лимона водой. Жидкость прокипятите 10 мин. на небольшом огне. Полученный сироп процедите. Влейте в напиток чай, красное вино и ром и добавьте сахар. Пунш нельзя нагревать выше 80 градусов, так как он снижает свои вкусовые качества.