Главная » Инфо » Домашнее приготовление тортов пирожных печенья пряников пирогов
Домашнее приготовление тортов пирожных печенья пряников пирогов

Домашнее приготовление тортов пирожных печенья пряников пирогов

В книге Р.П. Кенгиса «Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов» представлены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов широкого ассортимента. А также рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям – теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод.

Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработки и хранения.

Комментирование закрыто.