В книге «Большая книга тортов и пирожных» Елены Сучковой, мастера-кондитера, члена московской ассоциации кулинаров, вы найдете боле 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных и других сладостей.
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного.
Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника?
А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
Книга предназначена для широкого круга читателей.