Состав:
750 мл белого сухого вина
100 г сахара
125 мл воды
5-6 шт. гвоздики
1 палочка корицы
1 апельсин или лимон
Приготовление:
1. Положить в посуду сахар, гвоздику, палочку корицы, апельсин или лимон, порезанный небольшими ломтиками.
2. Добавить ½ стакана воды, поставить на огонь и довести до кипения.
3. Настой процедить.
4. Добавить белое сухое вино, подогреть и пить горячим.
При приготовлении белого глинтвейна нужно учесть, что при нагревании белое вино еще больше кислит.