Главная » Рецепты ресторанов » Салат Оливье с курицей под соусом айоли
Салат Оливье с курицей под соусом айоли

Салат Оливье с курицей под соусом айоли

Состав:
200 г отварной курятины
2 средних сваренных моркови
2 сваренных картофелины
3 вареных яйца
2-3 маринованных огурчика
100 г консервированного горошка
соус айоли для заправки

Приготовление:
Курятину, картофель, морковь и огурцы нарезаем кубиками, яйца мелко рубим. Все ингредиенты, кроме соуса, выкладываем в высокие бокалы слоями в произвольном порядке. Сверху в каждый бокал кладем по ложке соуса. Украшаем зеленью и подаем.

Комментирование закрыто.