Главная » Рецепты ресторанов » Салат из авокадо с крабовыми палочками

Салат из авокадо с крабовыми палочками

Состав на 4 порций:
2 авокадо
150 г крабовых палочек
2 ст.л. майонеза
1 огурец
1 пучок укропа
соль, молотый перец
1 ст.л. лимонного сока

Приготовление
Авокадо разрезать вдоль на 2 части. Вынуть мякоть, сохранив кожуру. Авокадо нарезать небольшими кусочками. Сбрызнуть лимонным соком. Огурец разрезать вдоль пополам, вычистить семена при помощи чайной ложечки. Нарезать огурец мелкими кубиками. Крабовые палочки нарезать. Укроп мелко порубить. Смешать крабовые палочки, укроп, авокадо и огурцы. Добавить майонез. Перемешать.  Наполнить половинки кожуры авокадо салатом.

Комментирование закрыто.