Главная » Рецепты ресторанов » Морковное коулслоу с зирой
Морковное коулслоу с зирой

Морковное коулслоу с зирой

Состав:

3 средних моркови
300 г капусты
1 маленький острый перчик
60 мл растительного масла (подсолнечного или рапсового)
2 ст.л. лаймового или лимонного сока
3 ст.л. нарубленной зелени кинзы
1/2 ч.л. молотой зиры
соль и перец по вкусу

Приготовление

Тонко шинкуем капусту.

Морковь трем на крупную терку.

Кладем в салатник морковь, капусту, мелко нарубленный перчик, кинзу, зиру, масло, лаймовый сок, соль и перец.

Перемешиваем и подаем.

Комментирование закрыто.