Главная » Рецепты ресторанов » Консервирование » Варенье из черной смородины
Варенье из черной смородины

Варенье из черной смородины

Состав:
на 1 кг ягод
1 кг сахара
300 мл воды

Приготовление

Из сахара и воды варим густой сироп. Замачиваем в нем ягоды и оставляем на несколько часов.
Ставим сотейник на средний огонь и варим варенье, периодически помешивая и снимая пенку.
Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам и закатываем.
Приятного аппетита!

Комментирование закрыто.