Состав:
300 г натурального йогурта (предпочтителен густой греческий)
2 небольших огурца
3 ст.л. нарубленной петрушки
сок половины лайма
соль и перец по вкусу
Приготовление
Огурцы очищаем от кожицы, убираем семена, мелко рубим. Смешиваем с йогуртом, петрушкой, соком лайма. Солим и перчим по вкусу.