Главная » Рецепты ресторанов » Коктейли,напитки, смузи » Пряный черный чай
Пряный черный чай

Пряный черный чай

Состав:

чай черный – 2 ч. ложки вода свежая – 3 стакана молоко – 1 стакан
гвоздика – 4 бутона корица – 2 палочки мускатный орех – 2 щепотки
корень имбиря – 10 г перец черный молотый – 1 щепотка сахар или мед – 40 г
кардамон молотый – 2 щепотки

Приготовление:
1. Положите в воду пряности и доведите ее до кипения.
2. Добавьте в воду сухой чай, молоко и сахар. Вновь доведите смесь до кипения и готовьте на медленном огне примерно 4 минуты.
3. Снимите с огня посуду с чаем и дайте ему настояться в течение пары минут (если вместо сахара вы взяли мед, добавьте его в чай, когда жидкость уже перестала кипеть).
4. Процедите, подавайте и наслаждайтесь.

Комментирование закрыто.