Главная » Рецепты ресторанов » Коктейли,напитки, смузи » Пряный смузи из овощей с зеленью

Пряный смузи из овощей с зеленью

Состав:
помидоры – 2 шт.
огурец крупный – 1 шт.
кефир – 2 стакана
зелень укропа и петрушки – 1 пучок
шпинат или листья зеленого салата – 50 г
чеснок – 2 зубчика
перец черный молотый
соль

Способ приготовления:
Помидоры и огурец нарежьте кусочками, уложите в чашу блендера или кухонного комбайна.
Зелень и листья салата мелко нарежьте, добавьте к овощам вместе с измельченным чесноком и кефиром, посолите по вкусу. Взбивайте, пока смесь не станет однородной.
Разлейте смузи в стаканы, при необходимости еще немного посолите, перемешайте, поперчите и сразу подавайте. Можно оформить смузи ломтиком огурца и листиком салата.

Комментирование закрыто.