Состав:
чай охлажденный – 400 мл
сироп малиновый – 4 ст. ложки
желтки яичные – 4 шт.
сливки взбитые – 2 ст. ложки
Способ приготовления:
1. Яичные желтки соедините с сиропом и чаем, взбейте смесь миксером до получения пены.
2. В бокалы положите по нескольку кубиков льда, влейте напиток, оформите взбитыми сливками.