Главная » Рецепты ресторанов » Детское меню » Пюре из брокколи
Пюре из брокколи

Пюре из брокколи

Для детей от 8 месяцев
Состав
брокколи – 180 г,
молоко – 50 мл,
сливочное масло – 5 г.

Приготовление
Брокколи промыть, залить кипятком. Тушить под плотно закрытой крышкой до готовности и выпаривания воды. Горячую брокколи протереть через сито или измельчить блендером. Добавить кипяченое горячее молоко и прокипятить 1-2 минуты. В готовое пюре добавить сливочное масло.

Комментирование закрыто.