Состав:
1 пучок шнитт-лука
1 пучок петрушки
250 г сливочного масла
1-2 зубчика чеснока
соль и перец по вкусу
Способ приготовления
Масло предварительно достаньте из холодильника, оно должно быть комнатной температуры.
Выдавите чеснок, петрушку и лук нарежьте очень-очень мелко.
Слегка взбейте масло, добавьте чеснок, лук и петрушку. Посолите и приправьте перцем.