Главная » Рецепты ресторанов » Соус для шашлыка

Соус для шашлыка

Состав:
сладкий перец – одна штука.
помидор – одна штука.
баклажан – одна штука.
специи

Способ приготовления
Овощи запекаем на шампуре, на мангале, сильно сильно зажариваем, затем снимаем, чистим кожицу, затем режем на мелкие кусочки, можно кубики и заправляем специями по вкусу.

Комментирование закрыто.