Главная » Рецепты ресторанов » Соус Альфредо
Соус Альфредо

Соус Альфредо

Состав:
Сливки 230 гр;
Чеснок 1 зубок;
Масло сливочное 50 мл;
Пармезан 120 гр;
Петрушка 2 ст. л.;

Приготовление

Растопить масло в кастрюле на среднем огне. Добавить сливки, варить 5 минут, затем добавить измельченный чеснок и тертый сыр. Постоянно помешивая венчиком добавить рубленую петрушку. Подавать с макаронными изделиями.

Комментирование закрыто.