Главная » Рецепты ресторанов » Консервирование » Стерилизованные тушеные грибы
Стерилизованные тушеные грибы

Стерилизованные тушеные грибы

Состав:
грибы тушеные – 700 грамм
растительное масло – 1/2 стакана
соль – одна столовая ложка
лук – две столовых ложки
перец горошком три штуки.

Способ приготовления
Очищенные грибы промоем, снимем кожицу. В грибы добавим соль, масло, рубленый лук, перец и потушить до мягкости. Дальше грибы переложим в подготовленные банки, зальем соком, выделившимся при тушении. Банки прикроем крышками и стерилизовать 1л банки – 1 ч. 30 минут, дальше банки закатаем.

Комментирование закрыто.