Главная » Рецепты ресторанов » Консервирование » Варенье клубнично-вишневое

Варенье клубнично-вишневое

Состав:
клубника – 2 кг
вишня – 1 кг
сахар – 2,4 кг

Способ приготовления:
У вишни удалите косточки, соедините с клубникой, засыпьте сахаром и оставьте до выделения сока.
Ягоды варите 5-7 минут, охладите, снова доведите до кипения, повторите еще раз и сразу разложите в сухие горячие банки.  Банки с вареньем закатайте, а можно закрыть полиэтиленовыми крышками и хранить в холодном месте.

Комментирование закрыто.