Главная » Рецепты ресторанов » Консервирование » Огурцы в томатном соке
Огурцы в томатном соке

Огурцы в томатном соке

Состав:
огурцы – 1,5 килограмм
сок томатный – 1,5 л
чеснок – 5-6 зубчиков
эстрагон – 10 грамм
укроп (зонтики) – 50 грамм
соль – три столовых ложки

Способ приготовления
Томатный сок прокипятите и охладим. Растворить в нем соль, добавим чеснок, зелень и зальем огурцы, уложенные в банки.  Закроем крышками и беречь в прохладном месте.

Комментирование закрыто.