Главная » Рецепты ресторанов » Соус тартар
Соус тартар

Соус тартар

Состав:
120 г майонеза
1 ст.л. нарубленных корнишонов
1 ст.л. нарубленных каперсов
1 ст.л. нарубленного репчатого лука
2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
соль и черный молотый перец по вкусу

Приготовление

Смешиваем корнишоны, лук и каперсы. Добавляем в миску к майонезу, вливаем лимонный сок, приправляем солью и перцем. Перемешиваем. Подаем.
Помимо указанных в рецепте наполнителей вы можете добавить в соус укроп, петрушку или чеснок.

Комментирование закрыто.