«Дикий» сет: поддайся инстинктам в ресторане Stories!
На 23 февраля шеф-повар Владислав Корпусов и идеолог Андрей Заморуев решили удивить своих гостей не только новым сетом и его содержанием, но и эмоциональной презентацией.
«Дикий» — это не просто подборка блюд, объединенных одной идеей, а полноценный гастроэкскурс по мирам и цивилизациям.
Ближний Восток, Египет, Древняя …Читать далее
День Защитника Отечества в ресторане «Жажда Крови»!
23 и 24 февраля в ресторане «Жажда крови» будет подаваться специальный сет, приуроченный ко Дню Защитника Отечества.
Бренд-шеф Павел Поцелуев и шеф-повар Алексей Цой предлагают своим гостям три блюда:
Террин из печени оленя;
Сердце оленя с фенхелем;
Перепелка гриль с овощами.
Кроме того, в стоимость сета входит …Читать далее
День Защитника Отечества в ресторане «Никита»!
23 февраля команда ресторана «Никита» будет угощать всех своих гостей домашней фирменной хреновухой и тремя видами закусок: салом, килькой и бужениной, поданных, как канапе.
Адреса и контакты:
«Никита» г. Москва, Большая Никитская улица, 60, стр. 2 | +7 495 799-55-90 | Instagram: @nikita.rest | facebook.com/nikitarestaurant …Читать далее
15 февраля: субботний бранч в ресторане YURA!
Тех, кто хочет продолжить День Святого Валентина или же просто хорошо отдохнуть в приятной компании, Андрей Коробяк приглашает на субботний бранч в ресторан YURA!
В этот раз Андрей предлагает своим гостям двенадцать блюд: от картофельных оладий с лососем и домашним творогом до мандаринового торта с …Читать далее
Ко Дню Святого Валентина в ресторане «Жажда крови» приготовили действительно уникальный десерт — сердце.
Чем же оно отличается от «сердец», которые мы привыкли видеть в этот день: красивых и изящных?
Все просто.
Десерт в «Жажде крови» будет выполнен в натуральную величину и визуально практически идентичен оригиналу.
Да-да, слово «оригинал» означает настоящее человеческое сердце.
Выглядит десерт …Читать далее
14 февраля в День Святого Валентина ресторан «Никита» всех своих гостей будет угощать потрясающе красивым десертом в форме сердца.
14 февраля, без преувеличения, самый романтичный праздник в году.
Цветы, подарки, шоколадки, плюшевые мишки в этот день появляются повсюду и в концентрированном количестве.
Но все же главный атрибут Дня Святого Валентина, конечно, сердца.
Электронные, нарисованные, …Читать далее
31 октября в ресторане «Матрёшка» прошел эногастрономический ужин «Русский вкус», который призван разрушить укоренившиеся стереотипы о русской кухне и показать ее с новой, нетипичной стороны!
По традиции вел вечер шеф-повар Владислав Пискунов — истинный интеллектуал и прекрасный рассказчик, обладающий тонким вкусом и энциклопедическими знаниями о гастрономических особенностях нашей страны.
В основу одиннадцати …Читать далее
Меню ресторана YURA с каждым обновлением становится более оригинальным и уникальным. Под руководством шеф-повара Андрея Коробяка проект ежедневно развивается, меняется и движется вперед. В новом сезоне шеф представил десять новых блюд, создан-ных по всем законам осеннего жанра.
Время с октября по ноябрь — это плавная подготовка к зиме. Сентябрь еще богат …Читать далее
В Москве продолжается сезон лисичек. Шеф-повар ресторана «Никита» Андрей Павлов не мог обойти внимание знаменитые лесные грибы. Ведь русская кухня и лисички — это идеальный тандем!
Мог ли шеф ресторана русской кухни обойти своим вниманием знаменитые летние грибы? Конечно же нет! Шеф-повар Андрей Павлов приготовил для своих гостей четыре блюда …Читать далее
Китай-город наконец-то обретает гастрономический вид. За последнее время здесь открылось много классных проектов, и сегодня мы хотим рассказать еще об одном: Tyler The Bar.
Проект открыли ребята из команды Beer Happens, а кухню возглавил Александр Кубриков. Концепция Tyler The Bar выстроена вокруг идеи фудпейринга: меню, от закусок до горячего, поддерживает винную …Читать далее
Обновленное меню в Robert Burns: фэгготс, лестерширский пирог и многое другое.
Андрей Шашков, шеф-повар шотландского паба Robert Burns, обновил меню заведения. Среди новинок — 9 блюд, чьи вкусы не русифицированы, а представлены в оригинале.
Практически каждый раздел меню пополнился чем-то интересным.
Например, среди британской классики, подаваемой в пабе, теперь есть и фэгготс — …Читать далее
Владельцы мастер франшизы всемирно известного Tutti Frutti Frozen Yogurt запускают на российском рынке бренд Fresh Up.
Tutti Frutti Frozen Yogurt – это крупнейшая международная сеть кафе замороженного йогурта, расположенная в 45 странах. В России и Казахстане насчитывается 45 кафе Tutti Frutti Frozen Yogurt, которые более 5 лет радуют покупателей своим ярким …Читать далее