Главная » Рецепты ресторанов » Постные блюда » Соте из красного и желтого перца
Соте из красного и желтого перца

Соте из красного и желтого перца

Состав:
1 большой красный перец
1 большой желтый перец
2-3 ст.л. оливкового масла
1/4 ч.л. сушеного орегано
соль по вкусу

Приготовление
Перец нарезаем тонкими полосками. В сковороде разогреваем оливковое масло, кладем в него перец, посыпаем солью и орегано. Жарим, постоянно помешивая до тех пор, пока перец не станет мягким, но при этом еще будет хрустеть.Подавать теплым.Приятного аппетита!

Комментирование закрыто.