Выставка «МИР РЕСТОРАНА & ОТЕЛЯ» — это масштабное профессиональное событие в ресторанной и гостиничной индустрии страны, программа которого включает широкий спектр мероприятий, направленный на всех специалистов, занятых в индустрии сервиса и гостеприимства.
Место проведения:Россия, Москва, Гостиный Двор, Ильинка, д. 4
Деловая программа мероприятия :- В 2011 году программа Салона представит посетителям, как ставшие уже традиционными мероприятия, так и новые, и даже новаторские проекты:
Отборочный тур на Международный Конкурс поваров высокой кухни «Золотой Бокюз – Европа»;
Отборочный тур на Кубок Мира по кондитерскому искусству;
Всероссийский региональный чемпионат по поварскому искусству;
Клуб Лучших ресторанных концепций;
Кулинарная Академия;
Павильон «Тенденции».
lХ Международный кулинарный салон
Даты проведения: 19 — 21 апреля 2011 года
Организатор: NTA Event Media Group
Адрес оргкомитета: 105082 г. Москва, ул. Фридриха Энгельса, д 75/11, б/ц «Пальмира», офис № 205, Телефон: +7 (495) 921-08-56, Факс: +7 (495) 921-08-56, Эл. почта: nta@nta-rus.com