Выставка гостинично-ресторанного бизнеса «ЮЖНОЕ ГОСТЕПРИИМСТВО».
Фестиваль кулинаров «СОДРУЖЕСТВО»
28.04.2011 – 30.04.2011, Кисловодск, ВЦ «Кавказ», ул. Шаляпина, 7
Руководитель проекта-Ченкурова Наталья Николаевна, Тел.: (863) 227-35-20, 240-32-61/62
Тел.: (87937) 3-31-74, 3-31-79.
Задачи выставки: оказать содействие в продвижении товаров и услуг, новейших технологий и стандартов обслуживания, существующих в мировой практике, на рынок Северо-Кавказского Федерального округа; в целях улучшения качества туристских, санаторно-курортных и гостинично-ресторанных услуг.
В рамках выставки пройдет Международный фестиваль кулинарного искусства «Содружество», в котором традиционно принимают участие свыше 50 команд-профессионалов из России. Гостями фестиваля станут кулинары из Франции, Украины, Азербайджана и Белоруссии.