Главная » Рецепты ресторанов » Закуски-бутерброды » Яйца фаршированные

Яйца фаршированные

Состав:

6-7 яиц сваренных вкрутую

2 ст.л. майонеза

2-3 ст.л. красной икры

2 ст.л. засоленной семги

зелень петрушки

Приготовление: каждое яйцо разрезать яйца на 2 части, желтки аккуратно извлечь ложечкой и поместить в блендер. К желткам добавить майонез и измельчить до однородной массы. Затем добавить мелко порезанную семгу, перемешать до однородной массы. Полученную массу поместить в кондитерский мешок и выдавить в центр каждого яйца. Сверху положить ложечкой красную икру, украсить петрушкой.

Комментирование закрыто.