Главная » Рецепты ресторанов » Выпечка, мучное » Киш Лорен

Киш Лорен

Состав:
300 гр соленое тесто
200 гр ветчина
200 гр сливки
150 гр молоко
4 шт яйцо
200 гр сыра

Приготовление
Тонко раскатать тесто и выложить в форму.  Затем молоко, сливки и яйца нужно слегка подбить.
На тесто в форме выложить ветчину и залить молочно яичной смесью, сверху выложить кусочки сыра. Солить лучше не надо, т.к. ветчина и сыр уже соленые.
Готовить в духовке 40 минут при 190С.

Комментирование закрыто.