Главная » Рецепты ресторанов » Соус бернский
Соус бернский

Соус бернский

Состав:
уксус – две столовых ложки
эстрагон рубленый – одна чайная ложка
соус голландский – 225 грамм
сок лимонный – одна столовая ложка

Способ приготовления
Уксус нагреем, добавим в него эстрагон, голландский соус и лимонный сок. Подаем соус теплым к рыбным фондю.

Комментирование закрыто.