Гетлибже, или Курица в сметане по-кабардински
Кулебяка с лососем
Велюте из помидоров
Террин из кролика
Мясные «кулечки» со сливочным хреном
Тар-тар из лосося с сыром «Филадельфия»
Жареные вешенки в чесночном маринаде
Копченая утиная грудка, маринованная с лавандой
Сыр домашний жареный
Свиные ребрышки «барбекю»
Голубцы из савойской капусты
Язык под сливочным соусом с грецкими орехами