Состав на 6 порций:
6 яиц
1/2 ч.л. паприки
2 ст.л. майонеза
1/2 ч.л. горчичного порошка
Способ приготовления
Отварить яйца в большой кастрюле подсоленной воды – 10-15 минут. Слить воду и охладить. Порезать яйца вдоль на 2 части. Вынуть желтки и размять их в небольшой миске. Добавить паприку, майонез и горчичный порошок. Выложить желтковую смесь обратно в белки, поставить в холодильник до подачи на стол.