Ингредиенты
Для теста:
8 яиц
200 г сахара
60 г какао
120 г муки
50 г панировочных сухарей
100 г сливочного масла
Для начинки:
200 г абрикосового джема
Для глазури:
140 г сливок
100 г шоколада
Способ приготовления -Отделить у яиц белки от желтков. Желтки растереть с половиной сахара, какао, мукой, маслом и панировочными сухарями, осторожно добавить взбитые в пену белки с сахаром.. … Читать далее
Ингредиенты
Для основы:
125 г измельченного печенья (или сухого печенья)
45 г сахара
1,5 ст. ложки какао
3 ст. ложки растопленного сливочного масла
Для начинки:
680 г сливочного сыра или сырковой массы
145 г сахара
35 г муки
1 ч. ложка ванильного сахара
227 г сыра маскарпоне
3 яйца
120 г сметаны
170 г молочного шоколада
Способ приготовления
Основа- Печенье измельчить в комбайне, добавить сахар, какао … Читать далее
Ингредиенты
Для основы:
250 г муки
125 г сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо
Для начинки:
150 г творога
500 г клубники
2 ст.л. абрикосового джема
100 г сахара
250 г сливок жирностью 35%
1 ст.л. крахмала
1 лимон (цедра)
4 яйца
Способ приготовления
Основа: Соединить муку, сахар, яйцо, масло и замесить тесто. Поместить его в холодильник на 1 час. Тесто раскатать и выложить … Читать далее
Ингредиенты
Для основы:
375 г измельченного диетического печенья
0,5 ч. ложки молотой корицы
3 ст. ложки растопленного сливочного масла или маргарина
Для начинки:
750 г мягкого сливочного сыра
175 г сахара
1 лимон (цедра)
1 ч. ложка ванильного сахара
3 яйца
Для заливки:
250 мл сметаны
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка ванильного сахара
Способ приготовления
Основа-Смешать блендером крошки печенья, корицу и масло. Распределить смесь … Читать далее