Для детей от 8 месяцев
Состав
телятина – 50 г,
морковь-1/2 штуки,
молоко – 1/2 стакана,
сливочное масло – 1 чайная ложка,
мука – 1 чайная ложка
Приготовление
Мясо сварить. Морковь почистить, отварить.Морковь вместе с мясом пропустить через мясорубку 2 раза. Муку развести холодным молоком. Муку с молоком добавить к фаршу. Проварить на слабом огне 5 минут. Снять … Читать далее
Состав:
2 средние моркови (200г)
2 небольшие картофелины (100г)
1,5 стакана мясного бульона
0,5 стакана молока
1 ч.ложка оливкового масла
2 ч.ложки сметаны
соль, зелень
Способ приготовления:
Морковь натереть на крупной терке.
Картофель нарезать кубиками и залить холодной водой. Пока варится морковь, картофель пусть полежит в воде. Дело в том, что картофельный крахмал достаточно аллергичный, поэтому лишнего нам не нужно, … Читать далее
Состав:
цветная капуста 200 г (у меня больше, около 400 г)
картофель 100 г
молоко +- 300 г
яичный желток
рис 50 г (у меня около 150г уже готового)
вода или бульон +- 500 мл (мне больше нравится на бульоне, овощном)
масло сливочное 20 г (я не добавляла)
соль по вкусу
Способ приготовления:
Режем цветную капусту и картофель произвольно (чем … Читать далее
Для детей старше 10 месяцев
Состав
творог – 50 г,
мука – 2 чайных ложки,
овсяные хлопья – 1 столовая ложка,
яйцо – 1/2,
сливочное масло – 1 чайная ложка
Приготовление
Творог протереть через сито. Творог смешать с яйцом, мукой и овсяными хлопьями.Полученное тесто посыпать мукой, скатать из него колбаску. Нарезать на кусочки. Из кусочков слепить кружочки.В кипящую … Читать далее
Для детей с 10 месяцев.
Состав
филе индейки,
1 помидор,
1 морковь,
1 головка лука,
2 столовые ложки риса,
свежая зелень,
соль
Приготовление
Филе индейки варите до мягкости. Лук мелко порежьте, морковь натрите на мелкой терке. Отварите овощи. Сварите рис. Мясо очень мелко нарежьте или пропустите через мясорубку. Помидор обдайте кипятком – так кожица легче снимется. Порежьте его и потушите … Читать далее