Очень часто в ресторанах можно увидеть вывеску:
Работаем до последнего клиента!
Формулировка эта очень распространенная, но размытая по смыслу. Не ясно, когда же придет последний клиент, и когда он покинет ресторан? До какого момента должна работать кухня? И, наконец, что делать с графиком работы персонала?
Выдвигая лозунг: «Работаем до последнего клиента», владелец заведения не … Читать далее
Современные пельменные аппараты представлены на нашем рынке большим ассортиментом разнообразных моделей. Среди всего этого многообразия лучше всего, конечно, выбирать такой пельменный аппарат, в котором удачно сочетаются между собой и цена, и качество. Помните, что качество вашего пельменного аппарата прямым образом будет влиять на производимую вами продукцию – будет ли она … Читать далее
Культура настоящего, правильного гриля только-только начинает приживаться в нашей стране. Даже обычные угольные грили, которые считаются в Америке классикой, воспринимается нашим народом как экзотическая диковинка, на первый взгляд, очень сложная в управлении. А что уж говорить об электрических и газовых моделях грилей!
Угольные грили обладают массой преимуществ, если сравнивать их с … Читать далее
В настоящее время металлокаркасная мебель зарекомендовала себя как мебель высокого качества. Современные металлические столы и стулья для кафе изготавливаются из прочных материалов, на основе алюминия и стали.
Полностью автоматизированные цеха собирают и красят металлическую мебель. В цехах используют новое оборудование для сваривания конструкций. Покраска каркаса осуществляется методом распыления высококачественными импортными красками.
Металлические … Читать далее
Для того, чтобы открыть собственное предприятие общественного питания, например, кафе, в первую очередь необходимо найти под него хорошее помещение. Недвижимость под кафе можно взять в аренду или приобрести в собственность. Аренда или приобретение помещения позволяет в дальнейшем рассчитать проектную стоимость кафе и заказать оформление помещения.
Так что же необходимо сделать, чтобы … Читать далее